いつもありがとうございます。

伊豆本格中国茶・点心の店　一茶一酒（いっさいっしゅ）でございます。

大変遅くなりました、12月のお休みと第23回無料中国茶体験教室、そして2023年中国茶ペアリング茶会について、ご案内致します。

 

【12月のお休み】

定休日：毎週水曜日、日曜日

不規則営業：12月26日（月）～31日（土）休みなし

コロナ感染防止対策を徹底し、ご来店をお待ちしております。

 

【12月の無料中国茶体験教室（第23回）】

感染防止対策を徹底して、予定通り、第三週の日曜日（12月18日）に開催する予定です。

テーマは世界四大高香紅茶の1つ、祁門紅茶（キーモン）を予定しています。

インドのダージリン、スリランカのウバと並ぶ“世界三大高香紅茶”のひとつで、ヨーロッパブランドの紅茶専門店にも、必ず取り揃えられている世界銘柄です。

オレンジ色を凝縮したような明るい紅色の茶水が透明感に溢れる様子は、とても美しいです。世界で“祁門香”と称賛される複雑な香り。

こちらも、先月の「正山小種」に続いて、人生の中、一度味わっていただきたいお茶の1つです。（笑）

無料中国茶教室の現時点の申し込み状況は、12月（第23回）、2023年1月の春節茶会（第24回）、2月（第25回）は満席です。

3月はただ今受付しております。なお、7月、11月に中国茶ペアリング茶会（有料）を開催する予定です。

 

【2023年特別茶会～中国茶ペアリング茶会】

2023年7月、11月の第三の日曜日

開催日：2023年7月16日（日）、11月19日（日）

時　間：10：00～12：00

前半はペアリングの原理原則について、レクチャーを行いまして、

後半は、中国茶の代表となるお茶を5～6種類とそれにぴったり合う料理を5～6つご用意し、飲食となります。

定員は12名とさせて頂きます、詳細が決まり次第、募集のご案内を致します。

ご興味のある方は、メールや電話にてお問い合わせ下さい。✉　info@issa-issyu.com　☎　0557-29-6245

2022年10月に行われた世界お茶まつりにて、『中国茶と料理のペアリング』セミナーの風景

 

中国茶をベースに色々取り組んでおります、引き続きご応援のほど宜しくお願い申し上げます。

では、12月に皆様にお会いするのを楽しみにお待ちしております。

 

一茶一酒　オーナーありす

2022年12月6日

 

＃一茶一酒
＃伊豆本格飲茶と点心の店
＃中国庭園付きレストラン
＃絶景レストラン
＃伊豆ランチ
＃伊豆中華
#伊豆コース料理
#伊豆中国茶
#伊豆中国茶教室
#伊豆中国茶専門店
#伊豆中国式喫茶