いつもありがとうございます。
伊豆高原Natural Chinese一茶一酒でございます。
昨年の1月から無料中国茶教室を開催して以来、多くの方々がご参加いただき、誠にありがとうございます。
途中に緊急事態宣言や店主の産休を挟んで、全11回を開催しました。
NO. | 実施日 | お茶 | 分類 | 産地 |
第一回 | 2020年1月15日 | 東方美人 | 烏龍茶 | 台湾 |
第二回 | 2020年2月19日 | 寺山紅・覚 | 紅茶 | 紹興 |
第三回 | 2020年3月18日 | 文山包種 | 烏龍茶 | 台湾 |
第四回 | 2020年6月17日 | 新昌龍井 | 緑茶 | 浙江省 |
第五回 | 2020年7月15日 | 白牡丹 | 白茶 | 福建省 |
第六回 | 2020年8月19日 | 太平侯魁 | 緑茶 | 安徽省 |
第七回 | 2021年2月24日 | 七子餅茶 | 黒茶 | 雲南省 |
第八回 | 2021年3月24日 | 龍珠花茶 | 再加工茶 | 福建省 |
第九回 | 2021年4月21日 | 阿里高山茶 | 烏龍茶 | 台湾 |
第十回 | 2021年5月19日 | 寺山紅・和 | 紅茶 | 紹興・新越地紅茶 |
第11回 | 2021年6月16日 | 六安瓜片 | 緑茶 | 安徽省 |
一年半くらい開催した今、無料中国茶教室は一体どういう形が一番適切なのか、同じく講師を務めている川嶋とずっと考えていました。
今の教室は、ボリュームたくさん、知識点がずっしり詰まっていまして、本当に中国茶を深く知りたい人には喜ぶ内容だと思います。
ですが、中国茶とは何かを少し知りたいなというちょこっと興味を持つ方々には、びっくりされるボリュームでしょ、資料はA4サイズで6ページもありますから、笑。
以上の背景で、もっと気軽に、もっと楽しく中国茶を楽しめるように、リニューアルを決めました。
具体的な変更は以下となります。
開催日:変更前 毎月第三水曜日 15:00~16:30
変更後 毎月第三日曜日 10:00~11:00
内 容:変更後 前半のレッスンは一つの知識点に絞って、内容を軽くします;
後半の実技を試飲という形に変えます(自分で淹れたりはしません、飲むだけです)。
もっと中国茶を深く知りたい、実技を覚えたいという方には、今後有料の中国茶レッスンを用意します。
詳細は決まり次第お知らせ致します。
準備期間が必要なため、来年一茶一酒が再開する頃にご案内できたらと思います。
今しばらくお待ちくださいませ。
可能な限り、無料中国茶教室を継続する予定で、ご興味のある方はお気軽にお越しくださいませ。
次回は9月19日に開催する予定です、申し込む方法は今までと同じく1日にメールやラインでお願い致します。
申込:メール: houdan0428@gmail.com
info@issa-issyu.com
Line ID: alice_hd
より気軽に、より楽しく中国茶を楽しんで頂けるように努めさせて頂きます。
では、9月に一新された無料中国茶教室でお会いすることを楽しみにしております。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
追伸 8月期はコロナ拡大の状況もあり、リニューアルするため、お休みさせて頂きます。
次回は9月です、間違えないようにお気を付けください。
2021年7月26日
一茶一酒(イッサ) ありす